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餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 15-20K元/月
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廣東丹櫻農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈有限公司

更新: 2025-09-15 瀏覽: 2813 人申請(qǐng)：1人

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會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：民營(yíng)企業(yè)
所屬行業(yè)：快速消費(fèi)品(食品/飲料等),娛樂(lè)休閑/餐飲/服務(wù)
注冊(cè)資金：1000萬(wàn)－5000萬(wàn)
員工人數(shù)：200—500人
成立日期：2023年5月26日
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

財(cái)務(wù)總監(jiān) 運(yùn)營(yíng)督導(dǎo) 餐飲門(mén)店店長(zhǎng) 投標(biāo)專(zhuān)員銷(xiāo)售專(zhuān)員（高提成+晉升快）餐飲門(mén)店副廚師長(zhǎng) 人事經(jīng)理/主管餐飲門(mén)店廚師生鮮采購(gòu)員餐廳服務(wù)員主廚（餐廳）餐飲服務(wù)員餐飲廚師廚師長(zhǎng) 餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 行政總廚項(xiàng)目負(fù)責(zé)人食堂項(xiàng)目負(fù)責(zé)人廚師（鹵鵝/燒鴨/燒臘）檔口負(fù)責(zé)人查看更多職位 >>

職位詳情招聘職位（26）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：汕頭金平區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類(lèi)型：全職
- 招聘部門(mén)：
- 年齡要求：28歲以上-40歲以下
- 工作經(jīng)驗(yàn)：5年
- 學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責(zé)：
1、戰(zhàn)略規(guī)劃：根據(jù)公司整體戰(zhàn)略，制定中式連鎖餐飲業(yè)務(wù)的運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略和年度運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，包括市場(chǎng)拓展、門(mén)店布局、業(yè)績(jī)目標(biāo)等，并組織實(shí)施；
2、運(yùn)營(yíng)管理：建立和完善連鎖門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理體系，包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、質(zhì)量控制等，確保各門(mén)店運(yùn)營(yíng)的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。監(jiān)督和指導(dǎo)門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)，定期進(jìn)行運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并采取有效措施進(jìn)行改進(jìn)；
3、團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的組建、培訓(xùn)和績(jī)效管理，提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作關(guān)系，營(yíng)造良好的內(nèi)部工作氛圍；
4、市場(chǎng)拓展：分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定市場(chǎng)拓展策略，尋找新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和合作伙伴，推動(dòng)門(mén)店的拓展和布局。參與新門(mén)店的選址、評(píng)估和籌備工作，確保新門(mén)店順利開(kāi)業(yè)；
5、品牌推廣：制定品牌推廣策略，提升品牌知名度和美譽(yù)度。與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)合作，開(kāi)展各類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，吸引客戶(hù)，提高門(mén)店的客流量和銷(xiāo)售額；
6、成本控制：制定成本控制目標(biāo)和措施，嚴(yán)格控制門(mén)店的運(yùn)營(yíng)成本，包括原材料采購(gòu)、人力成本、水電費(fèi)用等。定期進(jìn)行成本分析，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提高門(mén)店的盈利能力；
7、客戶(hù)關(guān)系管理：建立和維護(hù)良好的客戶(hù)關(guān)系，及時(shí)處理客戶(hù)投訴和建議，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。收集客戶(hù)反饋，為產(chǎn)品和服務(wù)的改進(jìn)提供依據(jù)。
任職條件：
1、學(xué)歷背景：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、工商管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先；
2、工作經(jīng)驗(yàn)：5 年以上連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有成功的運(yùn)營(yíng)案例和豐富的市場(chǎng)拓展經(jīng)驗(yàn)；
3、專(zhuān)業(yè)技能：熟悉連鎖餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式和管理流程，具備較強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)管理能力、市場(chǎng)分析能力和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。熟練掌握數(shù)據(jù)分析工具，能夠通過(guò)數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)決策；
4、綜合素質(zhì)：具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新意識(shí)，能夠承受較大的工作壓力。具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和應(yīng)變能力，能夠及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和突發(fā)事件。
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- 聯(lián)系人：羅小姐
- 電話(huà)：
- 工作地址：汕頭市金平區(qū)金園工業(yè)區(qū)集味村工業(yè)城二樓上班路線(xiàn)查詢(xún)
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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