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單位性質(zhì)：私營企業(yè)
所屬行業(yè)：醫(yī)療衛(wèi)生/藥品/保健品
注冊資金：
員工人數(shù)：200—500人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

施工員食堂廚師宿舍管理員物業(yè)管理經(jīng)理/主管電工保安/門衛(wèi)

職位詳情招聘職位（6）

基本信息
- 工作地點：汕頭澄海區(qū)
- 招聘人數(shù)：不限
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗：3年
- 學歷要求：初中以上
- 住宿情況：面議
職位描述

一、崗位職責
1、負責機關單位日常餐飲制作，包括員工餐、領導餐及接待餐，確保菜品質(zhì)量與口感；
2、獨立完成菜單設計、食材搭配及成本核算，控制食品剩余率不超過10%；
3、負責檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
4、嚴格執(zhí)行食品安全標準，確保廚房衛(wèi)生、設備維護及操作規(guī)范；
5、協(xié)調(diào)后廚人員分工，保障高效出餐，及時處理突發(fā)問題；
6、根據(jù)季節(jié)或需求研發(fā)新菜品，提升餐食品質(zhì)與滿意度。
二、任職要求
1、年齡：身體健康，持有效健康證；持有廚師資格證書者優(yōu)先；
2、學歷與經(jīng)驗：初中及以上學歷，具備3年以上機關/學校/大型企業(yè)食堂廚師經(jīng)驗；熟悉大鍋菜、小炒及營養(yǎng)搭配，有成本核算能力者優(yōu)先；
3、技能要求：精通中式烹飪技術(shù)，掌握多種菜系制作方法；能獨立開菜單并控制食材成本，熟悉基礎電腦操作者優(yōu)先；
4、素質(zhì)要求：責任心強，服從管理，具備團隊協(xié)作及溝通能力；無不良嗜好，遵守單位規(guī)章制度。
上班時間：07:30-13:00 07:30-18:00（雙休）
聯(lián)系我時，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：紀女士
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：汕頭市澄海區(qū)澄海奧飛市民廣場
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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