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                            主廚（廚師長）
                            急
                            

                            
                            
                                7.5-10K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
      高薪職位年終獎工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會保險環(huán)境優(yōu)雅晉升快全勤獎加班費包吃...
      
                            
      
                                廣東鴻泰餐飲管理服務有限公司
                                
                            
      
                            
                        
      

                    
      

                    
      
                        
                    
      
                
      
                
      
                    
      
                                  
                         
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      投遞簡歷
      
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
                        
                        
                        
                    
      
                    
      
		
                        
                    
	
      
                
      
            
      
            
      
                
      
                    
                
      
                
      
                    
                    



                    
                    
      
                        
        
                            
      • 
                                
        
                                    基本信息
                                
        
                                
        
                                    
          
                                        
        • 
                                            
          工作地點：揭陽高新區(qū)
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          招聘人數(shù)：3人
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          性別要求：男
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          職位類型：全職
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          招聘部門：餐飲部
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          年齡要求：35歲以上-55歲以下
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          工作經(jīng)驗：5年
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          學歷要求：高中以上
          
                                        
          • 
                                        
        • 
                                            
          住宿情況：面議
          
                                        
          • 
                                    
        
                                
        
                            
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                                    職位描述
                                
        
                                
        
                                    
        崗位職責
        1、負責處理廚房的運作、各種工作計劃和每周菜單設計；
        2、負責廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
        3、合理的控制食品成本，重視成本核算，每天根據(jù)用餐人數(shù)及菜譜標準規(guī)定的數(shù)量和份量計劃原料及出餐；
        4、負責對各種食品的烹調(diào)工作及指導工作，保證食品質(zhì)量；
        5、制作食堂大眾餐及領(lǐng)導接待餐出品工作；
        6、負責檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全；
        任職資格
        1、從事過大型食堂、酒樓餐廳工作經(jīng)驗者，年齡在之間；
        2、具有良好的理解和表達能力，善于溝通，團隊合作意識強；
        3、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
        4、有較強的處理突發(fā)事件應變能力和溝通能力；
        5、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價；
        6、熟悉大鍋炒和精細菜模式的。
          
        上班時間：07:00-13:30    15:30-19:00  （煮午餐、晚餐）   
        工作地點：汕頭市金平區(qū)、龍湖區(qū)、揭陽空港
        聯(lián)系我時，請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
        
                                
        
                            
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        競爭力分析
        
                                    
        
                                    
        
                                        
        
                                            
                                        
        
                                        
        
                                            
        
                                                
        
                                                    你的競爭力超過了
                                                
        
                                                
        
                                                    
                                                
        
                                                
        
                                                    的求職者
                                                
        
                                            
        
                                            
        
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                                    聯(lián)系方式
                                
        
                                
        
		
                                    
          
                                        
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                                                聯(lián)系人：
                                                張小姐
                                                
                                            
          
                                        
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                                                工作地址：
                                                廣東省汕頭市龍湖區(qū)春澤莊錦暉大廈一樓（鴻泰）
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