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單位性質：民營企業
所屬行業：醫療/護理/美容/美發
注冊資金：100萬－500萬
員工人數：50—100人
成立日期：2015年6月25日
營業執照：

招聘職位

行政文員銷售代表清潔工/保潔員

醫護部

照護師（護工）內科醫生護士/護理員

行政部

安保前臺文員接待食堂廚師

營養配餐部

廚工

職位詳情招聘職位（10）

基本信息
- 工作地點：官渡區
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：行政部
- 年齡要求：25歲以上-45歲以下
- 工作經驗：11-15年
- 學歷要求：中專以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

1、負責廚房的日常管理工作，負責所有出品的質量把控工作并對質量結果負責。
2、負責和跟進每日收貨的細節管理。
3、負責本部門的開源截流工作，分工明確責任到人并做好平時的監管，并帶頭維護和執行公司的各項規章制度和關于本部門的所有管理制度。
4、廚房成本控制和核算，做好本部門每月資產的盤點和登記工作。
5、負責員工管理工作，加強專業知識和業務技能的培訓考核工作。
6、根據公司要求和門店的經營需要對菜品進行改良和調整。
7、嚴格遵守和執行食品與衛生安全管理制度，防止食物中毒事故發生，負責處理客人對菜肴投訴，把好出品質量，確保菜肴數量及色味形，符合規格標準。
8、特色中餐美食的開發、制作，致力于推進特色西餐的營銷。
9、協調與各部門之間的聯系，組織和指揮廚房工作，為重要賓客及宴會烹制菜肴。
10、定期總結菜點的經營情況，并提出新的要求和措施，確保服務質量的不斷提高，滿足客人的一切要求。
聯系我時，請說是在云南招聘網上看到的，謝謝！
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聯系方式
- 聯系人：周老師
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：云南省官渡區矣六街道古渡口路1111號云秀康園小區4號院4幢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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