1.在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下工作,配合店長(zhǎng)完成工作。
2.負(fù)責(zé)收銀工作,
3.協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作.營(yíng)業(yè)時(shí)帶頭為客人服務(wù),
營(yíng)業(yè)時(shí)帶頭為客人服務(wù),確保服務(wù)員按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù),
4.新會(huì)員開發(fā),老會(huì)員續(xù)費(fèi)管理,
5.客戶進(jìn)大堂接待管理,
6.幫助全廳做好配菜、點(diǎn)菜流程,
7.在店長(zhǎng)離開期間做好店長(zhǎng)工作職責(zé),負(fù)責(zé)主持全店工作。
8.每日停止?fàn)I業(yè)后,負(fù)責(zé)全面檢查餐廳,并填寫營(yíng)業(yè)報(bào)告.每日停止?fàn)I業(yè)后,負(fù)責(zé)全面檢查餐廳,并填寫營(yíng)業(yè)報(bào)告.定期組織組長(zhǎng)、服務(wù)員、領(lǐng)位培訓(xùn).
9.定期組織組長(zhǎng)、服務(wù)員、領(lǐng)位培訓(xùn).在營(yíng)業(yè)期間發(fā)現(xiàn)有客人投訴應(yīng)及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào).
10.在營(yíng)業(yè)期間發(fā)現(xiàn)有客人投訴應(yīng)及時(shí)向店總經(jīng)理匯報(bào).完成直接上級(jí)交辦的其他事宜。
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!