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      酒店餐飲部經理 面議
      社會保險...

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      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責:
        1、負責處理廚房的運作及行政事務;
        2、執行領導下達的各項工作任務和工作指示;
        3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
        4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
        5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
        6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
        7、妥善處理客人對出品的投訴;
        8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范;
        9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
        任職資格:
        1、年齡二十三歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上**酒店工作經驗;
        2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;

        福利:一經錄用繳納五險、免費提供一日三餐、員工宿舍、享受國家法定節假日,假日津貼,生日禮金、技能培訓、外出深造、職業規劃等。

        投遞方式:請將個人簡歷投遞企業郵箱 tch@threechildrenhotel.com
        聯系我時,請說是在云南招聘網上看到的,謝謝!
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